на сайт ВНИИЗЖ

Специалистами Орловского химико-токсикологического отдела в 7 пробах кукурузы было обнаружено превышение содержание  Т2-токсина.

Согласно  требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»  содержание  Т-2 токсина должно быть не более 0,1 мг/кг. Исследование проводилось методом  иммуноферментного анализа. 

Для справки. Т-2-токсин обладает резко выраженным дерматонекротическим действием. Аналогично действует на слизистые оболочки ротовой полости, пищевода, желудочно-кишечного тракта, а также на клетки печени и кроветворных органов.

Читать также:

Видео. «Обратная связь» - проект Орловского филиала ФГБУ ЦНМВЛ. Выпуск 40 15.01.2019

подробнее

Сотрудники Тульской испытательной лаборатории провели исследования рыбной продукции на содержание ртути 26.08.2019

подробнее

Вирусологи Челябинской лаборатории успешно прошли МСИ по обнаружению болезней животных и птиц 06.08.2020

подробнее