г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
Сотрудники химико-токсикологического отдела Московской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ приняли участие в межлабораторных сличительных испытаниях, провайдером которых выступила автономная некоммерческая организация «Всероссийская система качества» (Роскачество).
Так, в ходе участия в раундах специалисты отдела проводили исследования проб молочной продукции на такие показатели, как: массовая доля жира, белка, СОМО, кислотность, плотность, масса нетто, а также стерины (фитостерины: β-ситостерин, брасикостерин, кампестерин, стигмастерин).
В соответствии с отчетом официального провайдера о результатах МСИ, представители ФГБУ ЦНМВЛ успешно справились с поставленными задачами, в очередной раз подтвердив высокий статус учреждения и точность проводимых в лаборатории испытаний.
