г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В химико-токсикологический отдел Московской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 8 образцов различных овощей и фруктов для проведения исследований на определение содержания нитратов, пестицидов, тяжелых металлов, а также на радиологические показатели.
В результате работы в 4 образцах обнаружены пестициды группы пиретроидов, содержание которых, однако, не превысило предельно-допустимых значений. Также установленную норму не превысило содержание нитратов и тяжелых металлов во всех поступивших образцах.
Синтетические пиретроиды широко применяются для борьбы с вредителями в сельском хозяйстве. Этими препаратами нередко обрабатывают как растения, так и сельскохозяйственных животных для уничтожения вредных насекомых. Из-за своего широкого использования, пиретроиды могут попасть непосредственно в продукты питания. Их систематическое поступление в организм человека может привести к возникновению аллергических реакций, отравлению, снижению активности защитных сил организма и другим нежелательным последствиях.
