г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
12 ноября 2018 года в Санкт-Петербурге состоялся семинар на тему: «Анализ пищевых продуктов: современные подходы и новые решения».
От подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ участие в нем принял заместитель заведующего химико-токсикологическим отделом Московской испытательной лаборатории Артём Грудев.
С докладами на мероприятии выступили ведущие российские и зарубежные эксперты в области лабораторных исследований пищевой продукции.
В ходе программы вниманию присутствующих была представлена информация о хроматографических методах исследований, нивелировании матричного эффекта для достижения высокой чувствительности, прикладных аспектах определения витаминов и пестицидов в продуктах питания и комбикормовом сырье, новых методах определения элементов в продуктах питания, а также многое другое.
В завершение состоялась дискуссия, в ходе которой участники смогли задать интересующие вопросы, обменяться мнением, а также наметить планы дальнейшей работы.
