Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
RUS
г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
Печёные пирожки с повидлом прошли проверку по показателям безопасности
В отдел микробиологических исследований Липецкой испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступили печёные пирожки с повидлом для исследований на показатели безопасности.
Всего сотрудниками отдела проведено 5 исследований изделия на наличие бактерий группы кишечной палочки, бактерий рода Salmonella и Proteus, КМАФАнМ и Staphylococcus aureus.
В результате работы положительных проб не обнаружено. Поступившие в лабораторию пирожки соответствовали требованиям нормативной документации по заявленным показателям.
