г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В лабораторию ФГБУ ЦНМВЛ поступила проба полбы, отобранная от партии общей массой 388,8 кг.
Данная продукция предназначена для отправки из Орловской области в Республику Беларусь.
Специалисты лаборатории провели энтомологическую и гербологическую экспертизы, по результатам которых карантинных объектов в крупе не обнаружено.
Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выдан фитосанитарный сертификат, подтверждающий, что продукция является безопасной и соответствует требованиям страны-импортера.
Полба – это группа, состоящая из нескольких разновидностей пшеницы. К ней относят двузернянку, однозернянку, спельту и некоторые другие сорта. Полба — зерно, имеющее очень большую внешнюю схожесть с пшеницей. Однако у этих зёрнышек чешуйки гораздо твёрже. Колоски этой культуры крупнее пшеничных. Полбу часто называют дикой пшеницей. Из-за жесткости зерна полбу перестали возделывать как культурное растение.
