ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

Орловская испытательная лаборатория успешно прошла МСИ по определению наличия бактерий в молочной продукции

В октябре 2021 года специалисты  отдела бактериологии Орловской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ приняли участие в раунде межлабораторных сравнительных испытаний.

Так, в рамках участия были проведены исследования проб сухого молока на определение наличие бактерий группы кишечной палочки.

Используя микробиологический метод исследования, сотрудники лаборатории обнаружили в 2х пробах организмы рода Shigella, Yersinia enterocolitica.

В соответствии с заключением провайдера, Орловская испытательная лаборатория успешно справилась с поставленной задачей, подтвердив компетентность и достоверность проводимых испытаний.

Для справки. Shigella, Yersinia enterocolitica - грамотрицательные палочковидные микроорганизмы обусловлены вирусными заболеваниями. Для бактерий данного рода характерен фекально-оральный механизм передачи. Общими для данных инфекций являются факторы передачи: пищевые продукты, вода, инфицированные бытовые предметы и грязные руки. Первые симптомы возникают через несколько часов или дней после инфицирования, начало резкое, с появлением частого жидкого стула, рвоты, боли в животе, признаков интоксикации (лихорадки, озноба, тошноты). Заболевание может носить групповой характер и проявиться у нескольких человек, употреблявших инфицированную пищу или воду.

Соотношение частоты выявления вирусных и бактериальных патогенов варьируется в разных возрастах: у детей до 3 лет на долю вирусных агентов приходится 80-90% заболеваний, на долю бактериальных – 10-20%; среди взрослых пациентов доля вирусных возбудителей снижается до 30%.

Читать также:
За 8 месяцев текущего года в Башкирской испытательной лаборатории исследовано 1530 экспортных образцов ОСП и ДСП 06.09.2022

подробнее
Специалисты Алтайской испытательной лаборатории проверили более 135 тонн семян кукурузы 07.04.2020

подробнее
Заболевания сельскохозяйственных животных в пастбищный период 18.05.2022

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.