г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
Одним из наиболее важных факторов эффективности кормления, а также увеличения продуктивности животных является привнесение в их питание различных подкормок. Натуральные корма, которые составляют рацион питания сельскохозяйственных животных, далеко не всегда содержат в своем составе все необходимые вещества. С целью устранения белкового дефицита используют различные добавки.
Белково-витаминно-минеральный концентрат (БВМК) - это смесь измельченных высокобелковых, энергонасыщенных кормовых компонентов с оптимальным количеством макро-микроэлементов и биологически-активных веществ, вырабатываемая по научно-обоснованным рецептам и предназначенная для производства комбикормов в хозяйствах потребителей с учетом имеющейся у них кормовой базы. Добавка БВМК в корм позволяет удовлетворить потребность животных в необходимых элементах питания.
Однако, технологии производства белковых комплексов совершенствуются. Ученые разработали уникальную (в мире нет аналогов) инновационную технологию получения новых кормовых продуктов Зернолайт и Зерком. Сухой кормовой продукт Зернолайт содержит целый ряд ценных питательных веществ: 21–27% протеина, 5–6% жира, 9–17% клетчатки, а также аминокислоты, макро- и микроэлементы, другие БАВ. Кормовой продукт Зернолайт представляет собой однородную рассыпчатую массу светло-желтого или светло- коричневого цвета с приятным хлебным запахом. Зерком представляет собой сухой рассыпчатый порошок от коричневого до темно-коричневого цвета с вкраплениями частиц желтого цвета, со слабовыраженным хлебно-дрожжевым запахом. В его состав входят 30-40,5% протеина, 2-3% жира, 10-20% клетчатки, а также аминокислоты, макро- и микроэлементы, другие БАВ.
В подведомственном Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ проводят исследования кормов, комбикормов, премиксов и других витаминно-минеральных добавок по показателям качества и безопасности.
