г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В период с 21 по 25 августа 2017 года на базе Учебного центра ФГБУ ЦНМВЛ были проведены дополнительные 36-часовые курсы повышения квалификации по теме: «Прием, регистрация, первичная подготовка проб, условия хранения и сроки списания контрольных проб в ветеринарных лабораториях. Соблюдение конфиденциальности, работа во ФГИС «ВЕСТА».
Участие в курсах повышения квалификации приняли 18 специалистов федеральных государственных бюджетных учреждений и субъектовых ветеринарных лабораторий и служб.
В рамках теоретических и практических занятий были освещены следующие вопросы:
- нормативно – правовая база по безопасности пищевой продукции и кормов на территории РФ с учетом требований Таможенного Союза и международного законодательства;
- законодательная база, регламентирующая требования и правила отбора объектов ветеринарного надзора;
- современные ветеринарно-санитарные меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов, в том числе в странах-членах Таможенного союза, в системах Госветнадзора и Роспотребнадзора РФ;
- виды и роль информационных систем Россельхознадзора при организации и осуществлении ветеринарного надзора;
- порядок и правила отбора проб объектов ветеринарного надзора;
- методы отбора проб объектов ветеринарного надзора;
- правила маркировки, упаковки и сроки транспортировки проб объектов ветеринарного надзора;
- навыки по приему, регистрации, шифрованию пробы;
- составление срочных отчетов и формирование сводной отчетности по форме 4-вет и 5-вет с использованием ФГИС «ВЕСТА»;
- направление пробы для проведения исследований с использованием ФГИС «Веста» по различным основаниям.
В качестве лекторов в обучающем мероприятии приняли участие: руководитель отдела стандартизации, сертификации и систем управления качеством ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова», к.т.н. З.А. Юрчак, руководитель Московской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ З.Е. Курбанбаева, а также специалисты-практики отдела по работе с заказчиком и обращению с объектами исследования Учреждения. Мероприятие было организовано в интерактивном классе, оснащенном компьютерной техникой.
Слушатели курсов получили знания и практические навыки при работе с ФГИС «Веста». По окончании курса состоялась итоговая аттестация. Всем участникам были вручены удостоверения о повышении квалификации установленного образца.
