г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В июле 2018 года в отдел качества зерна, продуктов его переработки и семян Липецкой испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ в рамках платных услуг, с целью сертификации/декларирования продукции, поступило 34 пробы зерна и продуктов его переработки. Проведено 354 исследования, положительных результатов не обнаружено.
Также в целях контроля качества и производственного контроля в отдел поступило 28 проб зерна и продуктов его переработки. Сотрудниками лаборатории проведено 74 исследования. По результатам работы обнаружено, что требованиям нормативной документации по показателям качества и безопасности не отвечали 9 проб:
- пшеница на пищевые цели – по содержанию массовой долги влаги,
- пшеница, ячмень, горох, рожь – по показателю «зараженность вредителями».
