ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

Об исследованиях жмыхов и шротов на содержание металломагнитных примесей

     За 1 квартал 2018 года в отдел качества зерна, продуктов его переработки и семян Липецкой испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступила 1 проба жмыха и 5 проб шрота.

     Проведено 20 исследований, в том числе на следующие показатели: содержание массовой доли металломагнитной примеси, наличие посторонних примесей (камешки, стекло, земля), зараженность вредителями или наличие следов заражения, массовая доля влаги и летучих веществ, запах, цвет.

     Выявлено 4 положительных исследования по содержанию массовой доли металломагнитной примеси.

     Жмыхи и шроты являются отходом при маслобойном производстве и получаются при прессовании масличных семян для извлечения масла, входят в группу белковых кормов — протеиновых добавок.

     Значительную долю обнаруженных инородных предметов в организме животных составляют металломагнитные примеси. В зависимости от качества, размеров и формы попавших металломагнитных примесей у животных возникают: атрофия, воспаление слизистой оболочки и других слоёв стенки желудка, повреждения других жизненно важных органов.

     Металломагнитные примеси образуются в процессе производства на оборудовании в результате его износа, истирания, коррозии. Выделение металломагнитных примесей является важной технологической операцией, обеспечивающей возможность получения готового продукта в соответствии с требованиями действующего стандарта. Поэтому при производстве используются магниты, удерживающие эти примеси в процессе изготовления жмыхов и шротов.

     Нормирование этих примесей в жмыхах и шротах обусловливается вредным влиянием их на организм животных и птицы, которым скармливают данный кормовой продукт. 

Читать также:
Вирусологи ФГБУ ЦНМВЛ успешно прошли международные сличительные испытания по диагностике заболевания птиц 02.06.2021

подробнее
Научная статья ФГБУ ЦНМВЛ опубликована в рецензируемом журнале «Комбикорма» 07.07.2020

подробнее
В Калужской области пресечен вывоз партии зараженных трипсом гербер 09.07.2021

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.