Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Заказать исследование
+7 (495) 700-51-32
+7 (905) 708-77-47


Вконтакте Instagram
Заключить договор на исследование +7 (905) 708-32-67 +7 (910) 156-45-46
заказать обратный звонок
Об исследованиях токсичных элементов химико-токсикологическим отделом ФГБУ ЦНМВЛ

В рамках государственного задания и мониторинга безопасности пищевой продукции, кормов и кормовой продукции, химико-токсикологический отдел Московской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ проводит исследования четырех токсичных элементов: кадмия, мышьяка, свинца и ртути.

В результате воздействия загрязненной окружающей среды, а также при нарушении технологической обработки или условий хранения в пищевых продуктах могут появиться токсичные вещества. К их числу относятся и токсичные элементы. Тяжелые металлы чрезвычайно токсичны даже в микроскопических дозах. Поэтому важной задачей является постоянный контроль пищевого сырья и готовой продукции, чтобы обеспечить выпуск безвредных для здоровья продуктов питания.

Данный вид исследований проводится методом атомно-абсорбционной спектрометрии. Помимо этого, возможно определение макро- и микроэлементов в воде, почвах, кормах, и пищевых продуктах методами атомно-эмиссионной спектрометрии, и масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой.

За 2016 календарный год в рамках гос. задания и мониторинга безопасности пищевой продукции, кормов и кормовой продукции химико-токсикологический отдел Московской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провело 7481 исследование по определению содержания токсичных элементов.

Читать также:
Сотрудник ФГБУ ЦНМВЛ посетила XI Ежегодный Всероссийский Конгресс по инфекционным болезням 08.04.2019

подробнее
Колибактериоз – заболевание травоядных млекопитающих 21.06.2018

подробнее
Самосогревание зерна 14.12.2018

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.