г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
С начала сентября текущего года специалисты диагностического отдела провели 25 микроскопических исследования патологического материала диких и сельскохозяйственных животных на паразитарные болезни. В одном образце (мясо дикого кабана) был обнаружен саркоцистоз.
Для справки.Саркоцистоз- паразитарное заболевание, возбудителями которого являются простейшие микроорганизмы -саркоцисты. Но если крупный рогатый скот, свиньи, лошади и овцы- промежуточные хозяева для этих споровиков, то в организме человека и других плотоядных - они поселяются навсегда.
Попадая во временное пристанище- кишечник свиньи или коровы, возбудитель всасывается в кровь, а затем происходит его внедрение в скелетные мышцы, ткани сердца и даже мозга. У окончательных хозяев (плотоядных) саркоцисты оседают в кишечнике или мышцах. При мышечном характере заболевания клинические признаки могут отсутствовать. При кишечной форме у человека и животных, съевших зараженное мясо без термической обработки, появляются абдоминальные боли, диарея, обезвоживание, лихорадка. В некоторых случаях -аллергическая реакция, причина которой- вещества, образующиеся во время жизнедеятельности возбудителя. В охотничий сезон ветеринарные специалисты рекомендуют проверять добытую дичь на наличие болезней и инфекций. Диагноз на саркоцистоз ставят комплексно, с учетом клинических и патологоанатомических данных. Исследование занимает около суток.
