Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Заказать исследование
+7 (495) 700-51-32
+7 (905) 708-77-47


Вконтакте Instagram
Заключить договор на исследование +7 (905) 708-32-67 +7 (910) 156-45-46
заказать обратный звонок

Наши филиалы

О сертификации тыквы

Тыква (лат. Cucurbita) - это род травянистых растений, принадлежащих семейству «Тыквенные». Плоды ее очень богаты сахаром, витаминами, органическими кислотами, солями калия, железа и фосфора. По содержанию провитамина А плоды тыквы превосходят морковь.

На сегодняшний день действуют ГОСТ 7975-2013 «Тыква продовольственная свежая. Технические условия». Данный стандарт распространяется на плоды тыквы продовольственной свежей культурных сортов видов Cucurbita pepo L., Cucurbita moschata Duch. и Cucurbita maxima Duch. и их гибридов, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки.

Содержание в тыкве токсичных элементов, пестицидов, нитратов, радионуклидов, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших не должно превышать установленные нормы.

Отметим, перед продажей тыквы необходимо пройти процедуру подтверждения соответствия согласно требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 

Зарегистрировать декларацию о соответствии и получить сертификат соответствия можно в Органе по сертификации продукции и услуг подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ.

Наш тел.:8 (4872) 30-45-78,

E-mail: serttula@mail.ru.

Читать также:
О втором дне участия руководства ФГБУ ЦНМВЛ в выставке "Всероссийский день поля - 2018" 06.07.2018

подробнее
О проведении исследований семян и посадочного материала в ФГБУ ЦНМВЛ 10.04.2018

подробнее
О новых подходах к утилизации биологических отходов 15.03.2017

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.