г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В 1 полугодии 2018 года сотрудниками отдела инспекции Самарского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ выдано 57 заключений о соответствии и 22 заключения о несоответствии пищевой продукции требованиям нормативной документации: Техническим регламентам Таможенного союза, Государственным стандартам, Техническим условиям и другим НД.
Заявки на выдачу заключений о соответствии продукции поступали от территориальных Управлений Россельхознадзора, а также юридических и физических лиц.
Отметим, заключения о несоответствии были выданы в связи с обнаружением в ходе лабораторных исследований пищевой продукции некоторых показателей. А именно: наличие в молоке и молочных продуктах антибиотиков тетрациклиновой группы и фитостеринов, патогенного микроорганизма - Listeria monocytogenes - в мясе, превышение КМАФАнМ в сыром молоке, превышение суммарного количества дрожжей и плесеней в сливочном масле, а также низкое содержание жира и белка в молочной продукции. Кроме того, сотрудниками ФГБУ ЦНМВЛ выявлено несоответствие жирно-кислотного состава жировой фазы молочной продукции молочному жиру коровьего молока.
Для справки.
Отдел инспекции Самарского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ оказывает широкий спектр услуг в области оценки соответствия пищевой продукции, кормов растительного и животного происхождения, комбикормов и кормовых добавок, зерна, муки, крупы, почв земель сельскохозяйственного назначения, подкарантинных объектов и иных объектов исследования.
Экспертное заключение выдается после проведения лабораторных испытаний поступивших образцов на соответствие требованиям нормативной документации.
Более подробную информацию можно получить по телефону: 8 (846) 200-16-94.
