ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

О работе по увеличению сроков годности пищевой продукции

Орган инспекции Самарского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ проводит работу по выдаче заключений с целью увеличения сроков годности пищевой продукции.

В соответствии с МУК 4.2.1847-04 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» составляется программа испытаний, в которой прописываются показатели и периодичность лабораторных испытаний пищевой продукции, срок годности которой производитель хочет увеличить.

При отсутствии отрицательной динамики, в соответствии с программой показателей, во всех образцах исследованных партий, выдается заключение, позволяющее согласиться с заявленными производителем сроками годности.

По результатам проведенных Тульской испытательной лабораторией ФГБУ ЦНМВЛ испытаний, органом инспекции Самарского филиала в 2017 году было выдано 11 заключений, за истекший период 2018 года – 2 заключения.

 

Читать также:
Лаборатория ФГБУ ЦНМВЛ провела исследование продукции на экспорт 02.09.2021

подробнее
Из Тюменской области экспортирована первая в этом году партия свеклы столовой 26.04.2021

подробнее
«Экспертное мнение». Выпуск 33 03.02.2021

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.