г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В период с 5 по 7 марта 2018 года в отдел качества зерна и продуктов его переработки Тульской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 13 проб для определения качества, в том числе: 9 проб зерна и продуктов его переработки, 4 - комбикормов и компонентов для их производства. Из них: 1 проба в целях сертификации, 12 - для производственного контроля. Всего проведено 24 исследования.
Из исследуемой продукции не отвечали требованиям нормативной документации - 2 пробы комбикорма для бройлеров по содержанию массовой доли сырого протеина (ниже установленных значений).
Низкое содержание протеина в комбикорме для бройлеров – это первая и самая важная причина недобора веса. Ведь именно высокое насыщение корма белками и витаминами может запустить быстрые темпы наращивания мышечной массы бройлеров. Нарушение этого условия – получение слабого поголовья птицы с низким весом.
