ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

О микробиологических исследованиях кормов Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ в 2016 г.

В 2016 году в бактериологическом отделе Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ было проведено 11749 микробиологических исследований кормов на пригодность к скармливанию животным по показателям безопасности:

- сальмонеллы;

- токсинообразующие анаэробы;

- энтеропатогенные кишечные палочки;

- пастереллы;

- листерии;

- протеи;

- энтерококки;

- общая бактериальная обсемененность.

Исследования проводились с целью сертификации продукции, производственного контроля предприятий-производителей и государственного мониторинга кормов в соответствии с действующей утвержденной нормативно-методической документацией.

За прошедший год в лаборатории исследовали 2037 проб корма и кормовых добавок от производителей и хозяйств Тульской, Рязанской, Калужской, Липецкой, Московской и других областей. Выявлены 83 пробы, не соответствующие ветеринарно-санитарным нормативам. 

Результаты производственного контроля:

В 2016 году было исследовано 173 пробы кормов растительного происхождения, из них 40 проб неудовлетворительных. В 12 пробах обнаружены - токсинообразующие анаэробы (C. рerfringens), в 1 пробе – сальмонеллы, в 27 – энтеропатогенные типы кишечной палочки.

Из исследованных 154 проб кормов животного происхождения выявлено 13 проб, не соответствующих ветеринарно-санитарным нормативам: в 3 пробах обнаружены токсинообразующие анаэробы (C. рerfringens), в 5 пробах – сальмонеллы, в 2 пробах – бактерии рода Протея, в 1 – энтеропатогенные типы кишечной палочки, в 2 пробах увеличено общее количество бактерий.

В исследованных комбикормах и кормовых добавках (всего 222 пробы) обнаружены токсинообразующие анаэробы (9 проб), энтеропатогенные типы кишечной палочки (5 проб).

В пробах кормов из продуктов переработки молока (всего исследовано 13 проб) обнаружен золотистый стафилококк – 1 проба, увеличено общее количество бактерий – 3 пробы.

Результаты исследований с целью сертификации:

С целью сертификации было исследовано 1340 проб кормов, комбикормов и кормовых добавок, проведено 9703 исследования. Две пробы корма растительного происхождения не соответствовали действующим нормативам, в них были обнаружены энтеропатогенные типы кишечной палочки.

Результаты мониторинговых исследований:

В соответствии с государственным заданием в бактериологическом отделе ТИЛ ФГБУ ЦНМВЛ провели 178 исследований  135 проб кормов, в 7 пробах обнаружены энтеропатогенные типы кишечной палочки, в 3 пробах - увеличенное общее количество бактерий.

Читать также:
С 1 марта в России вступят в силу новые правила ветсанэкспертизы рыбы 07.12.2021

подробнее
Представители Чувашского филиала ФГБУ ЦНМВЛ приняли участие в совещании по вопросам регистрации хозяйствующих субъектов 13.07.2022

подробнее
Об участии специалистов подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ в обучающих тренингах в Литве 21.09.2017

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.