ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

Мясную продукцию проверили на фальсификат

За период с 10 по 18 июля в отдел молекулярных исследований Орловской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ поступили 7 образцов пищевой продукции (говяжьи консервы, свиные консервы, шашлыки из мяса свиньи, свиные купаты) на выявление незаявленных в маркировке компонентов животного происхождения.

По результатам исследований положительных проб на фальсификацию не выявлено.

Отметим, что иногда недобросовестные производители прибегают к замене дорогих компонентов более дешевыми (яркий пример – замена свинины или говядины мясом курицы). Чаще всего это случается из-за высокой цены на сырье и неэффективного контроля качества продукции при производстве.

Читать также:
Кукурузный трипс 16.10.2018

подробнее
Сотрудники Самарской испытательной лаборатории обнаружили семена карантинного сорняка в шроте 11.02.2019

подробнее
Специалисты Калужского отдела карантина растений проверили фитосанитарное состояние пшеницы 31.01.2019

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.