ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

Клещевина обыкновенная

Одним из важных показателей безопасности масличных культур является содержание семян клещевины.

Клещевина обыкновенная — ядовитое растение, которое было завезено в XIX веке из Индии и быстро распространилось. Обильно выращивалась на специальных угодьях с целью производства медицинского и технического масла. До сих пор из масла клещевины вырабатывают смазочные материалы для авиационной промышленности, применяют в мыловаренном, кожевенном и лакокрасочном производстве. Жмых используют для производства клея и азотных удобрений. Появление знаменитого касторового масла тоже связано клещевиной. В аптечных целях клещевина пользу имеет огромную. Получаемое из семян масло входит в состав мази Вишневского, аэрозоля для лечения горла, в препарат для больных мочекаменной болезнью. Это мягкое слабительное для устранения запоров и защита желудка при отравлении.

 В России клещевину выращивают как масличную культуру в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае. В других регионах – это всего лишь декоративное растение, украшение сада. Культивировать клещевину в России начали с середины 18 века, в небольшом количестве. А на сегодняшний день общая посевная площадь клещевины в России – более 130 тысяч гектаров.

Но при всех достоинствах клещевина может нанести непоправимый вред, так как все части этого растения ядовиты.

Яд из клещевины представлен двумя веществами:

- рицином;

- рицинином.

Рицин содержится в оболочке семян — это самая ядовитая часть растения. Рицинин содержат все остальные части: листья, семена и жмых. Его содержание к цветению снижается в листьях, а увеличивается в цветках. Смертельной дозой семян клещевины считается 0,3 мг/кг веса (для взрослых — 20 штук; для детей — 6). Взрослый человек вряд ли станет жевать семена неизвестного растения. Но совсем другое дело, когда с ним контактируют дети. Их природное любопытство в случае с клещевиной оборачивается непоправимой бедой.

Животные один раз попробовав листья этого растения, потом всю жизнь обходят его стороной. Гибель животных происходит при употреблении жмыха из отработанных семян клещевины.

Опасность состоит в том, что признаки отравления появляются с опозданием. Связать приём обычных семян с отравлением очень трудно. Появляются характерные признаки через сутки, а то и трое. Яд рицин вызывает агглютинацию — склеивание эритроцитов. В результате во всех органах нарушается капиллярное кровообращение. Они забиваются тромбами, появляются кровоизлияния и эрозии. Все это ведёт к кровотечениям, работа органов парализуется. Клиническая картина напоминает эндотоксический шок. Яд из клещевины — это смерть капиллярам. При кровоизлиянии в мозг появляется оглушённость, затем потеря сознания, возможны судороги. Смерть наступает на 6–7 день.

По вопросам определения показателя безопасности - содержание семян клещевины в семенах масличных: подсолнечнике, сое, арахисе, рапсе, кунжуте, сафлоре в соответствии с нормативной документацией обращайтесь в отделы по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований ФГБУ ЦНМВЛ по данным адресам в зависимости от вашего территориального местоположения.

 г. Рязань, ул. Костычева, д.17 . e-mail: fil-rzn-62@mail.ru

Тел.: +7 (4912)40-49-06, 37-77-06

г. Тула, ул. Некрасова, д.1а.  e-mail: priemka_tulavetlab@mail.ru

Тел.: +7(4872)30-45-72, 30-45-73

г. Липецк, ул.Опытная, д.1. e-mail: referent.tl@mail.ru

Тел.: +7 (4742)79-73-65, 79-74-85.

Читать также:
Об итогах проведения МСИ в 2017 году и размещении плана на 2018 год 20.12.2017

подробнее
Восточную плодожорку выявили на привезённых в Челябинск нектаринах 28.09.2020

подробнее
ДОСТАВЛЕНО 14 ТОНН ГУМАНИТАРНОГО ГРУЗА ОТ АЛТАЙСКОГО КРАЯ ДЛЯ БЕЖЕНЦЕВ ИЗ ДОНБАССА 09.09.2022

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.