г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
Люцерна — многолетняя трава из семейства бобовых. Родиной люцерны считается Центрально-азиатский регион. Сегодня люцерну выращивают в более чем 80 странах мира. Благодаря высокой урожайности и питательности она занимает лидирующее место в мировом производстве кормовых бобовых. Люцерна хорошо переносит морозы. В малоснежные зимы она способна выдерживать кратковременное снижение температуры до –25°С, а под большим снежным покровом ее посевы сохраняются и при –40°С. Люцерну выращивают на зеленый корм, сено и для изготовления травяной муки. Следует учитывать, что при определенных условиях люцерна может вызвать заболевание животных — тимпанию. Чтобы избежать этого люцерну высевают вперемешку с многолетними злаковыми травами. Селекционеры во всем мире работают над созданием сортов люцерны, которые не приводят к этому заболеванию. Люцерна обладает способностью давать много новых побегов от корневой шейки, благодаря которым быстро отрастает. При хорошем уходе люцерна дает в течение вегетационного периода до 5 укосов.
Известна люцерна не только как ценная кормовая культура, но и как обладающее множеством лечебных свойств растение. Из семян получают люцерновое масло, в состав которого входят эфирные масла, жирные кислоты, углеводы, белки, микроэлементы (кальций, калий, фтор и др.) витамины А, С, D, К. Его используют для профилактики различных заболеваний и как общеукрепляющее средство. Люцерна является отличным сидератом. Она хорошо насыщает почву азотом. Уже в течение первых лет накапливает до 300 кг азота с гектара. Перегной из травы становится отличным удобрением, по эффективности равноценный навозу. Люцерна быстро разрастается, подавляя рост сорняков, а также отпугивает нематод. Усваиваемость люцерновых кормов составляет 60 – 75%. Растение является хорошим источником сырого протеина (15 – 25%), клетчатки (23 –27%), каротина (60 – 80 мг/кг), содержит минеральные соли, витамины (В1, В2, С, D, Е), биологически активные вещества (в т.ч. 8 самых важных для организма аминокислот). По питательности 2 кг сена из люцерны можно приравнять к 1 кг овса. Люцерна широко используется для заготовки сена, силоса, ее перетирают в муку, добавляют в витаминные корма.
По вопросам определения показателей качества зеленых кормов, содержанию протеина и другим интересующим вопросам можно обратиться в отделы по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ по следующим адресам:
г. Рязань, ул. Костычева, д.17, e-mail: fil-rzn-62@mail.ru, тел: +7 (4912) 40-49-06, 37-77-06
г. Тула, ул. Некрасова, д.1а, e-mail: priemka_tulavetlab@mail.ru, тел: +7 (4872) 30-45-72, 30-45-73
г. Липецк, ул. Опытная, д.1, e-mail: referent.tl@mail.ru, тел: +7 (4742) 79-73-65, 79-74-85
Самарская обл., Кинельский р-он, п. Усть-Кинельский, ул. Транспортная, д. 12Б, е-mail: samrefcen@mail.ru, тел: +7 (846) 342- 51-64, +7 (846) 342- 62- 03, +7 (846) 342-53-03
