на сайт ВНИИЗЖ

Заведующий отделом – Костюченко Анна Александровна

Образование: Высшее профессиональное. Окончила Самарский государственный педагогический университет.

Квалификация: Учитель химии и биологии по специальности «Химия»

В штат отдела входит 20 сотрудников, имеющих высшее и среднее специальное профильное образование. Специалисты регулярно обучаются на общих и индивидуальных курсах повышения квалификации, успешно проходят межлабораторные сравнительные испытания, подтверждающие правильность и точность проводимых исследований.

Основные направления деятельности отдела:

- лабораторные исследования, направленные на оценку качества и безопасности готовой пищевой продукции, сырья животного и растительного происхождения, кормов, воды, почвы, минеральных и органических удобрений согласно требованиям законодательной и нормативно-технической документации;

- определение качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, семян и семенного материала при отгрузках внутри страны и на экспорт, государственном надзоре, закупках зерна и продуктов его переработки для государственных нужд, арбитражных спорах, по заявкам от юридических и физических лиц  в целях производственного контроля.

Благодаря оснащению современным аналитическим оборудованием отдел имеет возможность предоставлять достоверный результат испытаний в рамках действующего законодательства, согласно области аккредитации.