ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

ГОСТ 33916-2016 Капуста кольраби свежая. Технические условия

     С 1 июля 2017 года вступил в силу ГОСТ 33916-2016 Капуста кольраби свежая. Технические условия.

     Настоящий стандарт распространяется на стеблеплоды капусты кольраби, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде.

     По срокам дозревания капусту кольраби подразделяют на капусту раннюю и капусту позднюю, а также на два товарных сорта: первый и второй.

     Капуста первого сорта должна соответствовать следующим характеристикам: стеблеплоды характерной для ботанического сорта формы и окраски, свежие, целые, чистые, здоровые, вполне сформировавшиеся, без излишней внешней влажности. Листья должны быть надлежащим образом аккуратно подрезаны. Допускаются небольшие зарубцевавшиеся трещины на кожице стеблеплодов при условии, что они не влияют на общий внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке.

     Капуста второго сорта должна соответствовать следующим характеристикам: стеблеплоды характерной для ботанического сорта формы и окраски, свежие, целые, чистые, здоровые, вполне сформировавшиеся, без излишней внешней влажности. Листья должны быть надлежащим образом аккуратно подрезаны. Допускаются зарубцевавшиеся трещины на кожице стеблеплодов, засечка стеблеплодов, неправильно обрезанные листья, корни и кочерыга при условии сохранения качества и товарного вида продукции.

     Капуста кольраби свежая должна соответствовать требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а также ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки».

     Подтверждение соответствия проходит в форме регистрации декларации о соответствии.

     Эксперты органа по сертификации продукции и услуг Тульского филиала ФГБУ ЦНМВЛ готовы оказать услуги по подтверждению соответствия данного вида продукции.

 Тел.: 8(4872)30-45-78;

 e-mail: serttula@mail.ru

 

Читать также:
Новый выпуск программы "Экспертное мнение" - скоро в эфире! 30.10.2020

подробнее
Крупная партия ягеля экспортирована в Латвию 10.09.2021

подробнее
ОБ ОБНАРУЖЕНИИ ГРИППА ПТИЦ 05.09.2022

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.