Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
RUS
г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
«Экспертное мнение». Выпуск 49
Программа «Экспертное мнение» - совместный проект Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории. В нем специалисты поднимают самые значимые и наболевшие вопросы в сфере ветеринарии, фитосанитарии и продовольственной безопасности.
В новом выпуске вы узнаете:
- Начались проверки водных объектов рыбохозяйственного значения. Каковы результаты?
- Где в Орле торговали красной икрой сомнительного качества?
- Как сегодня фальсифицируют икру, и какие признаки могут указать на подделку?
