ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

ДНК курицы обнаружены в говяжьих купатах

В Московскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступил образец говяжьих купат для проведения исследований сырьевого состава, а также на определение содержания токсичных элементов и наличия антибиотиков тетрациклиновой группы.  

По итогам работы сотрудниками отдела молекулярных исследований получен положительный результат.  

Так, в поступившем образце выявлена видоспецифичная ДНК курицы, не заявленной производителем в составе продукта, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

 

 

Читать также:
Видео. «Экспертное мнение» - проект ФГБУ ЦНМВЛ и Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Выпуск 3 15.05.2019

подробнее
Вывоз пиломатериала на экспорт 19.05.2022

подробнее
В БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТАХ СПЕЦИАЛИСТЫ БЕЛГОРОДСКОЙ ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИИ ФГБУ «ВНИИЗЖ» ОБНАРУЖЕН СТАФИЛОКОКК 22.09.2022

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.