г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В ноябре 2018 года в Московскую испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 1297 проб пищевой продукции и кормов для проведения исследований в рамках выполнения государственного задания и оказания платных услуг.
Всего сотрудниками лаборатории проведено 2804 исследования, в ходе которых обнаружены положительные результаты.
Так, основные виды показателей, по которым установлены нарушения – несоответствие пищевой продукции требованиям нормативной документации РФ и ТС по микробиологическим показателям безопасности (БГКП, КМАФАнМ, бактерии рода Salmonella, Listeria monocytogenes), обнаружение незаявленных в маркировке компонентов и превышение в продукции животного происхождения допустимых норм токсичных элементов.
Кроме того, в этот период в лабораторию поступило свыше 2800 проб диагностического материала от сельскохозяйственных животных и птиц. Специалистами исследовательских отделов лаборатории проведено 8692 исследования.
