на сайт ВНИИЗЖ

С 1 апреля 2021 года вступает в силу национальный стандарт ГОСТ Р 59148-2020 «Масло рыжиковое для пищевой и комбикормовой промышленности. Технические условия». 

Документ распространяется на рыжиковое масло, вырабатываемое из семян рыжика, предназначаемое для непосредственного употребления в пищу, производства пищевых продуктов и промышленной переработки, а также в качестве сырья для производства комбикормовой продукции.

В национальном стандарте представлены основные термины и определения, правила приемки образцов, требования к органолептическим, физико-химическим и другим показателям, а также требования к маркировке, упаковке, транспортировке и хранению. 

Отметим, документ будет введен впервые.

Читать также:

Сотрудники ФГБУ ЦНМВЛ примут участие в международной выставке "Мясная промышленность. Куриный король, индустрия холода для АПК" 14.03.2022

подробнее

Сотрудники Челябинской лаборатории выявили бурую монилиозную гниль на сливах 14.10.2020

подробнее

Сотрудники Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ прошли обучение по теме : «Основы аудита для подготовки внутреннего аудитора в составе аккредитованной лаборатории» 24.05.2022

подробнее