ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

Об исследованиях проб кормов на ботулотоксин отделом бактериологии ФГБУ ЦНМВЛ

Ботулизм (лат. — Botulismus; англ. — Botulism, Loindisease, Foragepoisoning) — остро и тяжело протекающая кормовая токсико-инфекционная болезнь животных многих видов и человека, характеризующаяся тяжелым поражением центральной нервной системы, параличами мышц и гибелью заболевших животных.

Clostridium botulinum широко распространен в природе. Его изолируют из почвы, морских и речных отложений, растений, морских беспозвоночных, иногда обнаруживают в фекалиях человека, животных и птиц. Это прямые или слегка изогнутые, с закругленными концами палочки. Споры овальные, располагаются субтерминально (в виде «теннисной ракетки»). Для выделения и культивирования возбудителя используют жидкие и плотные питательные среды для анаэробов. По антигенной структуре С. botulinum дифференцируется на 7 иммунологически различных типов (А, В, С, D, Е, F, G), каждый из которых вызывает заболевание у животных разных видов.

С. botulinum продуцирует самый сильный из всех известных бактериальных ядов, который образуется в растительных и мясных кормах в условиях анаэробиоза, повышенной влажности и нейтральной или слабощелочной реакции среды. Источники инфекции - испорченный силос, отруби, зерно, мясные и рыбные корма и др. Заражение происходит при скармливании испорченных кормов.

Заболевание распространено повсеместно. Основные возбудители тип А и тип В, тип Е распространен в регионах с большими естественными водоемами. Бактерии обильно колонизируют природный ил, инфицируя рыб. Бактерии типов С и Д вызывают заболевания животных и птиц. Летальность достигает 70-100 %.

Инкубационный период от 18 часов до 20 суток, зависит от дозы токсина. Болезнь протекает молниеносно, остро, подостро и хронически. Первые признаки заболевания - желудочно-кишечные расстройства, нервно - паралитические явления, паралич жевательных и глотательных мышц, язык часто вываливается изо рта.

В лабораторию направляют пробы подозрительных кормов, содержимое желудка, кровь от больных и кусочки печени павших животных. Патологический материал берут не позднее чем через 2 ч после гибели животных.

Лабораторную диагностику ботулизма проводят с целью установления токсина в кормах, патологоанатомическом материале и определения типа ботулинического микроба или для выделения культуры возбудителя в патологическом материале и кормах.

За 2016 год в отдел бактериологии Московской испытательной лабораторией ФГБУ ЦНМВЛ поступило 66 проб кормов для исследования на ботулотоксин. Результаты лабораторного исследования отрицательные. В целях профилактики заболевания запрещается использование испорченных кормов. По данным отчетной формы 4-вет в 2016 году для исследований на ботулизм в ветеринарные лаборатории Российской Федерации поступило 139 проб патологического материала. Положительных случаев выявлены РГБУ Карачаево-Черкесская республиканской ветеринарной лабораторией при исследовании патологического материала КРС - 2 положительных пробы, при исследовании патологического материала МРС - 4 положительных пробы. Диагноз подтвержден путем выделения культуры из патологического материала, патогенность подтверждена биопробой на лабораторных животных.

Читать также:
Руководитель Новосибирской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ Марина Тимофеева с отличием окончила аспирантуру 14.07.2021

подробнее
Бактериальный ожог плодовых 15.08.2017

подробнее
О некоторых результатах работы Самарской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ 04.09.2018

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.