г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В период с 1 по 31 марта 2018 года в отдел качества зерна, продуктов его переработки и семян Липецкой испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило по государственному заданию от Управления Россельхознадзора по Липецкой области 17 проб зерна и продуктов его переработки, проведено 131 исследование, из них 9 проб (19 исследований) – положительные.
Не отвечали требованиям нормативной документации по показателям качества и безопасности:
крупа манная – по крупности и содержанию металломагнитной примеси;
крупа рисовая – по показателям: рис дробленый, доброкачественное ядро, меловые ядра риса;
пшено шлифованное – по поврежденным ядрам;
крупа ячневая – по содержанию мучки.
Кроме того, для проведения исследований поступило 22 пробы семян сельскохозяйственных культур: горох, кукуруза, пшеница, ячмень. Проведено 52 исследований на показатели: чистота, всхожесть, влажность. Положительных исследований не выявлено.
На платной основе в отдел поступило 90 проб зерна и продуктов его переработки, проведено 414 исследований, в том числе 30 проб (70 исследований) не отвечали требованиям нормативной документации:
- подсолнечник - по показателям: масличная примесь, сорная примесь, влажность;
- ячмень пивоваренный – по способности прорастания и жизнеспособности;
- шрот подсолнечный тостированный – по показателю: массовая доля металломагнитной примеси.
Также для проведения исследований на платной основе по показателю «всхожесть» поступили 2 пробы семян сельскохозяйственных культур - подсолнечник и соя. По результатам проведенных исследований пробы соответствуют требованиям нормативной документации.
