Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Заказать исследование
+7 (495) 700-51-32
+7 (905) 708-77-47


Вконтакте Instagram
Заключить договор на исследование +7 (905) 708-32-67 +7 (910) 156-45-46
заказать обратный звонок
Химико-токсикологический отдел ОИЛ (г.Курск)

Заместитель руководителя лаборатории-заведующий химико-токсикологическим отделом:Леонова Виктория Олеговна

Дата рождения: 24 октября 1967 года

Образование:высшее, Курский политехнический институт по специальности «Химическая технология и оборудование отделочного производства»

Квалификация по образованию: Химик-технолог

Заместитель заведующего химико-токсикологического отдела: Букина Анна Викторовна

Дата рождения: 21 ноября 1986 года

Образование:высшее, ФГОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет » по специальности «Агрономия »

Квалификация по образованию:Ученый агроном

В отделе работают квалифицированные специалисты, регулярно повышающие свою квалификацию по актуальным вопросам лабораторной деятельности и успешно участвующие в межлабораторных сличительных испытаниях, организованных российскими и международными провайдерами.

Основные направления деятельности:

- проведение исследованийширокого спектра образцов по определению органолептических, физических, физико-химических, химических показателей качества и безопасности;

- проверка соответствия продукции требованиям технических регламентов, государственных стандартов, в рамках государственного контроля;

- подтверждение соответствия качества продукции (сертификация) при экспортно-импортных операциях и перемещении внутри страны;

- разрешение арбитражных споров, по заявкам от юридических и физических лиц в целях производственного контроля.

В отделе проводятся исследованиязерновых,зернобобовых, масличных и эфиромасличных культур, круп, муки, кормов, комбикормов, комбикормовых продуктов перерабатывающих предприятий (отруби, жмыхи, шроты), корнеплодов сахарной свеклы в рамках национальной и международной аккредитации по следующим показателям:

- внешний вид, цвет, запах, степень обесцвеченности, вкус, хруст, развариваемость;

- зараженность, загрязненность, поврежденность вредителями хлебных запасов;

- содержание спор головневых грибов во всех видах зерна;

- типовой состав зерна;

- влажность, массовая доля сухого вещества, массовая доля влаги и летучих веществ;

- содержание сорной и зерновой (масличной, эфиромасличной) примесей и их фракционный состав;

- содержание вредной и особоучитываемой примеси;

- содержание мелких зерен и крупности;

- содержаниеметалломагнитной примеси и металлопримесей;

- количество и качество клейковины в пшенице и муке;

- натура в зерне пшеницы, ржи, ячменя и овса;

- содержания фузариозных и розовоокрашенныхзерен;

- стекловидность зерна;

- энергия прорастания и способность прорастанияв зерне, предназначенном для получения солода;

-число падения в зерне пшеницы, ржи и муке из них;

- пленчатость для зерна гречихи, проса, овса и риса;

- лузжистость для масличных культур;

- массовая доля ядра в просе, содержание ядра в гречихе, доброкачественное ядро в крупах;

- размер, разбухаемость и крошимостьгранулв гранулированных комбикормах;

- массовая доля белка (в зерне и продуктах его переработки), азота и сырого протеина (в кормах, комбикормах, комбикормовом сырье) титриметрическим методом (по Къельдалю);

- массовая доля общей золы, золы нерастворимой в соляной кислоте, в пищевых продуктах зернового происхождения и продуктах комбикормовой промышленности;

- кислотность зерна, муки, крупы, овсяных хлопьев;

- кислотное число жира (зерно, продукты его переработки) икислотное число масла (в семенах масличных культур) титриметрическим методом;

- массовая доля сырого жира в зерне, продуктах его переработки, масличных культурах, кормах, комбикормах, комбикормовом сырьеи пр.экстракционным методом;

- загрязненность и сахаристость корнеплодов сахарной свеклы;

- остаточное количество пестицидов хроматографическим методом;

- токсичные элементы (кадмий, свинец, мышьяк, ртуть)методом атомно-абсорбционной спектрометрии;

- удельная активность радионуклидов цезия-137, стронция-90.

Для проведения исследований используется современное отечественное и импортное оборудование:

- установка измерительная воздушно-тепловая АСЭШ-8-2;

- установка спектрометрическая МКС-01А «Мультирад»;

- спектрофотометр атомно-абсорбционный AA240 Z сприставкой для генерации гидридов VGA-77;

- комплекс аппаратно-программный для медицинских исследований на базе хроматографа«Хроматэк - Кристалл -5000», детекторы– ЭЗД, ТИД;

- поляриметр автоматический SAC-i;

- полуавтоматическая установка для перегонки с паром UDK 139;

- экстракционный прибор SER 148 и т.д.

По результатам проведенных исследований отдел химико-токсикологических исследованийвыдает протоколы испытаний, которые ведутся в строгом соответствии с нормативными документами.

обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.